Tort cu branza fara unt si faina
Cheesecake fără unt și făină = smucitură-plăcere.
La început, am fost sceptic în privința faptului că rețeta poate deveni ceva, dar tortul cu brânză aproape fără sol se face în 2 minute și se coace în 60 de minute. Loase, suculente și nu atât de grase.
Ia-l
- 1 buc de zahăr vanilat
- 1 buc. Pulbere Custard
- 1 buc de sodă de copt
- 3 ouă
- 200 g zahăr
- 5 linguri semolina
- 2 cani un quark alimentar de 500 g
- 1 pahar de cireșe scurse
preparare
- Bateti totul fara cirese.
- Umpleți amestecul în formă și întindeți cireșele pe el. (Îmi place să folosesc o farfurie cu hârtie de copt)
- Coaceți la 180 de grade Celsius aproximativ 60 de minute până când amestecul s-a stabilizat și va avea o crustă brună aurie.
Foame bună (și mulțumesc colegei mele Katrin pentru rețetă)
