Fondue de branza cu ierburi
timp
Timp de preparare: 15 min.
Timp de gătit sau coacere: 30 min.
Perioada de repaus: 2 ore
Timp total de pregătire: 2 ore 45 minute
În timpul iernii, lunile din noiembrie până în februarie, acestea sunt lunile în care poate fi rece și inconfortabil, și de cele mai multe ori.
Ceea ce ar putea fi mai bun decât să stai în sala de mese cu prieteni buni și să vorbești despre Dumnezeu și despre lume, în timp ce te bucuri de o fondue de brânză bună.
Aici vă prezint o fondue de brânză, căreia i s-a dat o notă deosebită de ierburi ... nu o fondue clasică elvețiană de brânză, ci o fondue de brânză, cu ierburi și legume, așa cum ne place.
Am avut imediat pe jucătorii principali scrâșniți la blatul de brânză, nu a mai costat și mi-am salvat munca.
ingrediente
Principalii actori de la blatul de brânză
- 300 g Emmentaler grătar
- 300 g Comté grătar suplimentar
- Amestecat 300 g de Gruyere
Distribuția de sprijin pentru culoare, aromă și condiment
- 1 ardei verde
- 2 roșii cu carne
- 1 cui de usturoi
- 50-100 ml de smântână
- 1 lingură de unt
- Sare și piper negru după gust
Membrii grupului de plante
- 4 tulpini de maghiar proaspete
- 4 tulpini de cimbru proaspăt
- 1 tulpină de rozmarin proaspăt
Fără acești actori, nimic nu funcționează
