tigaie de pui
timp
Timp total de pregătire: 1 oră 15 min.
Tigaie pentru pui pentru aproximativ 6 - 8 persoane
ingrediente
- 1 kg piept de pui
- 1 cutie mare de ciuperci (capete tăiate sau mici)
- 2 cepe mari
- 400 ml smântână
- 400 ml smantana
- 1 lingură condiment de fondor
- 1 lingură de curry
- 1/2 lingură de ardei
preparare
- Tăiem pieptul de pui în cubulețe ca și cu gulașul, cojim ceapa și tăiem în cubulețe grosiere.
- Scurgeți ciupercile pe o sită și colectați sucul.
- Puneți cuburi de carne, ceapă și ciuperci într-o tigaie rezistentă la cuptor și amestecați.
- Acum amestecați smântâna, smântâna, condimentele și jumătate din sucul de ciuperci și turnați peste carne.
- Coaceți la cuptor, fără capac la 200 de grade pentru aproximativ 1 oră.
- Felul de mâncare poate fi pregătit și seara înainte de sărbătoare, iar a doua zi, doar în împingerea cuptorului.
- În plus, sunt alături de mine baguette sau salată de cartofi (de sărbătorit).
- Ca prânz pentru mai multe persoane, aș servi crochete și o salată.
Încearcă!
Această rețetă este disponibilă și cu piept de curcan.