Cicoare cu portocale, banane și nuci
aproximativ Spălați și înjumătățiți 500 g de cicoare, folosind blaturile, tăind „părțile dure” în fâșii. Feliați 200 g piept de curcan în fâșii și adăugați la cicoare.
Filet 4 portocale
Tăiați 3 banane în bucăți
nuci
Adăugați totul și amestecați cu atenție.
2-3 linguri de suc de lămâie + suc de portocale.
150 g de iaurt natural
150 g ierburi de brun
Sare + piper + zahăr
se amestecă și se toarnă peste salată.
Arpagic sau crește pe el are un gust foarte bun.
Desigur, puteți lua și alte fructe care vă plac. Salata trebuie trasă puțin și servită la rece.