Stele de ciocolată - dulciuri de Crăciun (fără coacere)
Dacă luați un tăietor de prăjituri în mărimea copilului, primiți aproximativ 60 de bucăți.
- 150 g ciocolată neagră
- 300 g de alune fin măcinate, se adaugă și cu alte nuci sau migdale
- 150 g de zahăr pudră
- 8 linguri de kirsch
Tăiați fin ciocolata (cu răzătoare de nucșoară sau parmezan) și frământați cu celelalte ingrediente. Adăugați puțină apă dacă masa este prea friabilă.
Rotiți între folie sau hârtie de copt (aprox. 5 mm grosime) și tăiați stelute. Decorați suprafața stelelor cu nuci tocate (mai ales frumos sunt fisticul) și lăsați stelele să se usuce la frigider pentru o zi. DELICIOS!
