crossies de Crăciun
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau de coacere: 10 min.
Timp total de pregătire: 20 min.
La început aș dori să mulțumesc tipsterului Birgit-Martha, care m-a inspirat în ultima săptămână cu „Leckerei a la Schoko-Crossies” la „Crăciunul Crossis”.
Am folosit vârful lor ca bază pentru alte variante diferite de traversare.
ingrediente
- 1 bloc de couverture de lapte integral, 50 g de migdale mărunțite, marțipan (în funcție de gust și buget: aromă de migdale crude sau amare) și fulgi de porumb.
- 1 bloc de ciocolată albă, 50 g migdale tocate, stafide, vanilie (din păstăi sau flacon), fulgi de porumb.
- 1 bloc de cuvertură de lapte integral, 50 g de migdale tocate, condimente de turtă, fulgi de porumb.
preparare
- Topiți ciocolata în timp ce amestecați în cratiță, amestecați bine migdalele și „aromele” și amestecați / amestecați atâtea fulgi încât toate sunt acoperite cu ciocolată, dar nu lăsați prea multă ciocolată în oală.
- Câțiva fulgi se sfărâmă, ajută la „conversia maximă a ciocolatei” Masa Crossie pe care am turnat-o pe o hârtie de copt și am întins-o.
- După răcire, puneți-l într-un borcan cu fursecuri și puneți-l la frigider pentru o perioadă scurtă de timp, pentru a-l face ferm.
- Apoi le puteți supraîncărca la dimensiunea dorită.
Cele trei soiuri superioare pe care le-am făcut și au fost găsite de toate pisicile cu dinți dulci, care sunt foarte delicioase, cu un potențial adictiv ridicat.
Pentru testul de testare, am folosit inițial doar sticle de aromă adecvate, mi-aș putea imagina că este chiar mai delicios cu vanilie și mazipan real.
Soiuri pe care încă le planific:
Speculoos, muesli de fructe, măr copt (bucăți de mere uscate și scorțișoară), banane (uscate) și amaretto pentru adulți.
Așa că voi face din acest Crăciun micile noastre cadouri (încă o mică dulceață la); un Klarsichttütchen și completați schimbarea de culoare ... și cine a durchgefuttert până în partea de jos, mai există pe migdale făinoase, de casă (după FM) ...
... și acum sunt curios despre ideile și sugestiile tale.
