Gătiți ouăle - fără spațiu și timp
Pentru ouă moi:
- Nu străpungeți ouăle. Pe măsură ce ouăle se încălzesc încet, ele nu izbucnesc mai des decât o fac.
- Turnați ouăle într-o cratiță, acoperiți cu apă rece și porniți aragazul (cel mai bine luați un mic vas vechi pe care nu trebuie să îl clătiți și decalcifiați doar din când în când).
- De îndată ce apa începe să fiarbă, numărați încet la cinci (până când într-adevăr fierbe bubit) și apoi opriți aragazul. Pentru câmpurile ceramice din sticlă trebuie să numărați la aproximativ 20. În funcție de sobă puțin mai mult sau mai puțin - poate fi necesar să fie determinat o dată.
- Odată ce apa nu mai fierbe (nu, sau doar câteva mici bule), scoateți vasul de la foc și stingeți ouăle ca de obicei la rece.
Cu câțiva ani în urmă, am primit acest tip de la o mămică - el ucide mai multe păsări cu o singură piatră:
Nu aveți nevoie de o aragaz, un cronometru și chiar economisiți energie. Numărul de ouă iar dimensiunea nu joacă practic niciun rol.
