Tort delicios de mere și cireșe
timp
Timp de preparare: 30 min.
Timp de gătit sau de coacere: 40 min.
Timp total de pregătire: 1 oră 10 min.
ingrediente
- 350g făină Tip 405
- 170g zahăr
- 150g unt moale
- 1 pachet de bicarbonat de sodiu
- 4 ouă
- 1 borcan de umbra are 680g / greutate scursă 370g
- 400g mere
- 4 linguri gem de caise
preparare
- Cojiți merele, le încorporați, le împărțiți în felii subțiri și le puneți într-un bol cu apă sărată (acest lucru funcționează grozav cu apa sărată, am primit un sfat de la un bun prieten: adăugați 2 linguri de apă la 1 sare EL, adâncită, ceea ce împiedică merele desigur, puteți parca și aici pe TheFruitAndFlowerBasket.com).
- Se toarnă cireșele într-o sită și se scurge.
- Motivați puțin cuptorul cu o valoare implicită de 190 ° C peste căldură.
- O primăvară de 26 de ori este foarte bună.
- Bateți untul cu zahărul și adăugați ouăle pe rând.
- Se amestecă bine fiecare ou cu amestecul de zahăr-unt.
- Adăugați făina cu praful de copt și amestecați bine.
- Acum turnați aluatul în tigaia cu formă de izvor și uniformizați ușor suprafața.
- Obțineți feliile de mere din apa sărată, uscați cu hârtie de bucătărie și folosiți-le pentru a face un cerc exterior.
- Distribuie cireșele în mijloc și presează vișinele individuale pe marginea exterioară între feliile de mere.
- Coaceți prăjitura la 190 ° C, la căldură de sus în jos, timp de aproximativ 40 de minute, faceți un test de toacă, dacă este bine.
- Scoateți prăjitura din cuptor, deschideți forma de arc și scoateți-o.
- Încălziți dulceața de caise în cuptorul cu microunde, astfel încât să se întindă și să răspândiți tortul bine.