Placinta cu mere din bucataria unica
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau coacere: 5 min.
Timp total de pregătire: 15 min.
Nu aveți nevoie pentru acest tort fără echipament mare de bucătărie, fără ingrediente rare, fără experiență grozavă de coacere și nu prea mult timp, fără cuptor și fără tigaie. Un cuptor cu microunde și cuptor cu microunde potrivite, z. B. ceașcă mare de cafea cu lapte sau Müslischälchen. Dacă nu aveți un bici electric, luați o furculiță.
ingrediente
- 1 ou
- 50 g ulei (floarea-soarelui sau rapiță)
- 50 g de zahăr
- 1 vârf de sare
- 100 g făină sau migdale / alune măcinate
- 1 linguriță praf de copt
- 1/2 linguriță scorțișoară
- 1 măr
- dacă este necesar, puțină unt pentru formă
preparare
- Bateti bine oul cu furculita, adaugati uleiul si amestecati bine.
- Se adaugă zahărul și sarea, se amestecă bine.
- Mai întâi amestecați bine făina, praful de copt și scorțișoara și apoi turnați deasupra lichidului (dacă aveți o sită, treceți-o deasupra).
- Amestecă totul bine. Dacă aluatul este prea ferm, atunci adăugați puțin mai mult lichid (apă, suc de mere sau lapte), o lingură pe rând. Dacă aluatul cade „tare din lingură”, are consistența potrivită.
- Cojim mărul, scoatem din miez și tăiem în bucăți mici și amestecăm cu grijă în aluat.
- Strecurați recipientul cu microunde cu ulei sau unt. (Adăugați aproximativ 1/2 linguriță de unt în farfurie, puneți în cuptorul cu microunde timp de 10 secunde și apoi întindeți cu o bucată de hârtie de ambalat unt.)
- Se toarnă aluatul în formă și se coace la putere maximă 5 minute. Atenție, aluatul este încă pornit, așa că completați formularul doar 3/4. Cantitatea de aluat este suficientă pentru două boluri de cereale cu o capacitate totală de 350 ml. Dacă umpleți aluatul în 4 căni normale de cafea, primiți brioșe.
Sfat pentru persoanele care doresc să se coace pentru persoanele care suferă de alergii sau pentru persoanele cu intoleranțe: Cu migdale măcinate în loc de făină, prăjitura este fără gluten. Fără lapte și unt, este fără proteine din lapte și fără lactoză.
