Chipsuri de Zuccini de la cuptor
timp
Timp de preparare: 15 min.
Timp total de pregătire: 12 ore
Mi-a venit ideea să o gust cu recolta abundentă de dovlecei cu crizele de legume. Rezultatul m-a surprins cu adevărat.
Funcționează astfel:
- Tăiați dovleceii în felii groase de 3 - 4 mm.
- Amestecă într-un bol mare, cu puțin ulei de măsline.
- Se condimentează după gust: z. B. Sare din plante, clasică cu sare / piper / ardei sau cu un amestec de condimente după gustul dvs., nu există limite pentru imaginație.
- Strat pe tăvile cuptorului căptușite anterior cu hârtie de copt.
- Pentru mine, Zuccinibleche petrece ziua caldă pe balcon și vine seara pentru a termina uscarea, dacă este necesar, încă la cuptor, la aproximativ 80 - 100 de grade cu ușa puțin a cuptorului deschis. Am tăiat într-un prosop de ceai.
- Uscarea este mai rapidă dacă folosiți chipsurile mai des.
- Jetoanele trebuie umplute imediat după uscare în pahare de închidere etanșă.
„Cobaiii mei” au fost încântați.
Apropo: nu este necesar să eliminați miezurile, doar să le uscați,
Semințe de dovleac pe care le mănânci și tu.
