Piept de curcan înflăcărat
O reteta delicioasa simpla
Ai nevoie de:
3 file de piept de curcan tăiate în bucăți de mărimea mușcăturii
2 parikas roșu
1/2 ceapa
1 cui de usturoi presat
1 roșie tăiată cubulete
2 ardei iute mici tăiați fin din pahar
un pic de ulei pentru seara
Ardei, oregano cu sare
1/2 cană de apă
Mai întâi, ceapa și usturoiul se bat într-o cratiță sticloasă, apoi se adaugă bucățile de piept de curcan și se prăjesc și se condimentează bine. Apoi, amestecați doar restul ingredientelor și adăugați 1/2 cană de apă. Gatiti 10 minute si serviti.
Cel mai bun gust este orezul sau pastele.
