Pudră neagră prăjită cu piure de cartofi și mere
Budincă neagră sau cârnați negri, așa cum se numește aici în Pădurea Neagră, se taie în felii groase de deget, se decojesc, se rulează în făină și se îndepărtează în tigaie cu ulei. Fripte crocante și frumoase, făina împiedică să se destrame ...
Faceți piure de cartofi (eu îl prefer pe Pfanni, există Lidl. Amestecați conținutul pungii în apă clocotită și adăugați lapte conform instrucțiunilor).
Mereu din sticlă (Lidl) sau Tetrapak (Aldi).
Gustă excelent și este într-adevăr gata în 5 minute. Aceeași combinație are un gust foarte bun cu ficat prăjit și ceapă aburită, dar nu am făcut-o singură ...
