Plita cu inductie si friptura de gâscă din fontă

Te privesc de jumătate de an aragaz cu inducție schimbat și sunt încântat. Acum aveam o problemă. Sâmbătă am o masă cu 7 persoane. Pentru atâția oameni, pregătesc întotdeauna calea în friptura mea de gâscă din fontă. El intră în cuptor, unde poate găti încet la temperatură scăzută.

Deci nu folosiți mai întâi o oală, în care varza este „vormort”, apoi este transferată la prăjitura de gâscă. Cu vechile farfurii de gătit aș putea folosi imediat tigaia de prăjire. La inducție, am crezut că nu va funcționa. Dar îmi place friptura de gâscă!

Din întâmplare, am văzut un program al unui canal de cumpărături acasă, în care ai oferit o friptură de gâscă ovală. Și tipul a spus că puteți folosi chiar și această parte la inducție!

Acum mi s-a întâmplat din nou. Așa că mi-am luat prăjitura, am pus niște apă în ea și am pus-o pe aragaz. Și iată, funcționează cu tigaia mea de prăjire!

Acum, în sfârșit, pot face friptură în friptura de gâscă, fără a fi nevoie să folosesc o oală suplimentară pentru a semăna carnea!

DE CE SĂ NU MÂNCĂM CARNE | Aprilie 2024