strat gulaş
Am primit pontul de la un prieten. Un fel de mâncare delicios și simplu.
Asigurați-vă pentru 4 porții:
- 1 kg gulaș
- 250g slănină slabă, tăiată cubulete
- 2 cepe maruntite
- 3 ardei
- 2 sticle de sos chili
- 1 cană smântână sau creme fraiche
Strat toate, cu excepția Schmand / Creme Fraiche, în această ordine într-o tigaie de prăjire și la frigider pentru aproximativ 24 de ore.
Apoi la 200 ° C (căldură de sus / de jos) timp de 3 ore în cuptor.
Apoi agitați în Schiche / Creme Fraiche.
Aceste paste au un gust foarte bun sau doar o baghetă.
