Faceți benzi de fructe (guma de mestecat de fructe)
Dacă îți plac bomboanele mestecate sau guma de mestecat, ar trebui să încerci această rețetă! Fac fasii de fructe pentru a mesteca, fructe și puțin zahăr. Puteți lua aproape orice fructe, l-am gustat cu cireșe, căpșuni, prune și caise.
Vă recomand să faceți cositorul de mestecat, dacă folosiți cuptorul oricum, pentru a nu suporta costuri suplimentare de energie electrică.
Luați 500 g fructe alese, le spălați și, dacă este necesar, pietricele sau le curățați. Apoi puneți aceste fructe într-un vas (fără capac !!!) și lăsați masa să gătească timp de 30 de minute la foc mediu, adăugați 5 linguriți de zahăr brun și amestecați bine.
Această masă de fructe este acum răspândită subțire pe o foaie de copt cu hârtie de copt și uscată din nou timp de 15-20 de minute la 180 ° C la cuptor. Pentru a împiedica umiditatea să se acumuleze în cuptor, o ușă de cuptor trebuie fixată în ușa cuptorului pentru a permite scurgerea umidității.
După timpul de coacere, plăcile cu fructe sunt lăsate să se răcească și apoi tăiate în bucăți de dimensiuni ale mușcăturii. Aceste fâșii masticabile sunt delicioase, iar cei care nu adaugă neapărat zahăr suplimentar au și o distracție sănătoasă la mestecat.
Puteți decora cu aceste farfurii și patiserie / prăjitură, deoarece puteți tăia din plăcile răcite se formează bine.
Din propria experiență, pot spune că copiii se pot distra foarte mult făcând această gustare.
De asemenea, puteți dezvolta rețete minunate doar încercând puțin. De exemplu, puteți amesteca cireșele cu amaretto sau garnitura căpșuni cu boabe de piper roz .... Distrați-vă testarea și gustarea!
