Cartofi cu umplutură de ou amestecate
timp
Timp total de pregătire: 20 min.
Cartofii umpluti cu umplutura de ou rasare sunt delicioase si pline. Nu ai nevoie de mai mult decât cartofi, ouă, un pic de pătrunjel și arpagic, care ar putea să le placă în continuare ceapa prăjită.
De asemenea, ne place să tăiem cuburi de șuncă și să le introducem, totul este posibil, în funcție de gustul dvs.
preparare
Lăsați cartofii să gătească, dar nu atât timp cât ar trebui să fie mai ferm, pentru că trebuie mai târziu la cuptor, ar trebui să fie, dacă este posibil, să se aleagă cartofii deja mai mari.
Scurgeți apa și lăsați cartofii să se răcească, apoi folosiți o lingură sau o linguriță pentru a goli cartofii și a deschide un ou, care este turnat apoi în cartoful scobit.
Se condimentează cu sare, piper, ardei iute după cum doriți, se întinde niște arpagic și pătrunjel sau alte ierburi și apoi se pune la cuptor (se pune încet pe o grătar de copt căptușită cu hârtie de copt), pe un suport mediu de aproximativ 200 de grade 15 minute.
Mult noroc!
