Salata de hering a mamei
timp
Timp total de pregătire: 10 min.
ingrediente
- 1 pachet de file de hering (filet de matese)
- 3 guri
- 1 ceapa
- 1 ou fiert tare
- 1 măr
- Puțină smântână dulce
- 1 cană smântână
- 150 g de iaurt
- 1 cană smântână
- Sare, piper
preparare
- Amestecă iaurtul, smântâna (dulce și acru) și smantana într-un bol.
- Se taie foarte fin și se adaugă fileul de hering, ceapa, castraveții, oul și mărul.
- Amestecă totul bine și condimentează cu piper și eventual sare.
Există cartofi pentru asta.
Sfat: întotdeauna un hit cu raclette (dar o chestiune de gust). Desigur, doar ca farfurie și să nu te trezești în tigăi.
