Topiți ciocolata: turnați ciocolata cu apă fierbinte
Pentru a face ciocolată de ex. pentru a topi un desert, așezați farfuria într-un recipient plat (tigaie sau similar) și turnați peste apă clocotită. Lasă o vreme și NICIODATĂ agită! Înainte de utilizare, scurgeți cu grijă apa și voi avea o ciocolată plăcută, topită.
O rețetă rapidă: bateți 1 cană de smântână, adăugați zahărul / zahărul vanilat, bateți 3 ouă cu 3 lingurițe de zahăr până la spumă și apoi adăugați în cremă, apoi amestecați cu atenție ciocolata topită cu crema. La sfârșit, puneți un mic cositor de mandarine picurate. Puneți la frigider o oră bună sau mai mult înainte de servire. DELICIOS!
