Cookie cu scortisoara: Biscuiți super delicioase pentru Crăciun
timp
Timp de preparare: 45 min.
Timp de gătit sau de coacere: 10 min.
Perioada de repaus: 10 ore
Timp total de pregătire: 10 ore 55 minute
Sezonul cookie-urilor a început! Gustele preparate la domiciliu sunt întotdeauna cele mai bune. Nu întotdeauna trebuie să fie creații elaborate. Cookie-urile simple cu unt sunt adesea subestimate. Cu rețeta potrivită și o podoabă plină de iubire, ele decorează fiecare farfurie. Ausstecherle poate fi, de asemenea, minunat cu copiii pregătiți. Cei mici își pot lăsa creativitatea să curgă liber și se vor distra foarte mult.
ingrediente
pentru 3 foi (aproximativ 50 de biscuiți)
- 250 g de făină
- 75 g zahăr
- 1 pachet de zahăr vanilat
- 190 g unt
- 1 ou
- 1 linguriță scorțișoară
preparare
Toate ingredientele se frământă bine împreună. Dacă aluatul este prea lipicios, adăugați puțin mai multă făină. Înfășurați aluatul în folie și se așază peste noapte la frigider.
Nu rulați aluatul prea subțire. Cu diferite forme, cookie-urile de Crăciun pot fi acum făcute.
decorare
- 2 gălbenușuri (se pot face delicioase macaroons de nucă de nucă de cocos cu proteina rămasă)
- 2 linguri crema
- Strope colorate
Pentru decor, amestecați două gălbenușuri de ou cu 2 linguri de cremă și înveliți prăjiturile cu ele. Acum pot fi decorate cu stropi colorate. Așa că puteți da fețe de biscuiți de ren și să vă decorați biscuiții de brad de Crăciun cu bile colorate. De asemenea, am vopsit o treime din amestecul de gălbenușuri și smântână cu mâncare roșie și l-am folosit pentru a-mi picta cizmele de Crăciun. Nu există limite pentru imaginație!
Biscuiții de Crăciun vor fi coapte la 175 de grade timp de aproximativ 10 minute. Sunt gata când iau o culoare maro aurie și pot fi pur și simplu mutate înainte și înapoi pe farfurie cu spatula.
După răcire, acestea sunt introduse într-o cutie de staniu pentru depozitare și păstrate la rece (de ex. În pivniță). Deci rămân drăguți și moi și durează mult timp.
Distrează-te la coacere!
