Tort de nuci - foarte suculent

timp

Timp total de pregătire: 1 oră 15 min.

A gustat TOATE până acum. Cel mai bine este să petreci câteva zile din ce în ce mai bine.

aluat

crema de tort

Preîncălziți cuptorul la 160 ° (electric).
Pregătiți cositorul de tort (aproximativ 22 cm), acoperiți DOAR pământul cu unt sau margarină. Se presară cu făină.
Prin urmare, marginea formei nu este periată, deoarece aluatul nu crește atât de bine.
Ouă separate, albus de ou în frigider (aveți nevoie pentru zăpadă)
Amestecă gălbenușul cu zahărul glazător până când este foarte spumoasă. Adăugați zahărul vanilat și praful de copt.
Umezeste nucile cu o linie puternica de 40% rom. Făruturi la ea. Bate zăpada până se oprește.
Puneți cu grijă masa de nucă de rom rumegă în masa de zahăr ou împreună cu zăpada.
Umpleți cositorul de tort 3/4 complet. Așezați pe cea mai joasă grilă din conductă. Prindeți lingura de lemn aproximativ 10 minute între ușa cuptorului. După 40 de minute proba de ac, dacă este uniformă. De obicei durează puțin mai mult, deoarece masa piuliței este relativ grea.
Lacrimă tortul încă cald de la margine (Springform ar fi ideal)
Lăsați prăjitura să se răcească, tăiați-o o dată, înveliți jumătățile cu jeleu de caise fierbinte (eventual adăugat ravioli). Se lasă la macerat, apoi se unge cu cremă.

Se amestecă untul spumos, zahărul și gălbenușul, se adaugă aromă de lămâie și zahăr vanilat, un pic de rom, 4 coaste Se încălzește ciocolata casnică într-o baie de apă, se răcește la căldură și se amestecă în amestec.
Se amestecă încet în smântână nesăbuită. Prin Rum adăugarea cremei nu este atât de cool. Folosiți unt, NU margarină.
Nu răspândiți prea puțin crema. Puneți deasupra și întindeți prăjitura peste tot cu această cremă. Se presară cu o mulțime de nuci unsă. Garnisiți cu jumătăți de nuci.
Veți culege complimente!