Fulgi de ovăz și mere cookie-uri
Biscuiți de mere cu ovăz integral. Ceva sănătos pentru gustare!
Ingrediente: (pentru aproximativ 40 de bucăți)
- 120 g unt moale
- 200 g zahăr brun
- 30 g mere
- 2 linguri suc de mere
- 1 linguriță sodă
- 50 ml apă caldă
- 130 g de ovăz înțepător
- 280 g făină integrală spelată
- 1 vârf de sare
- 80 g varză de ciocolată (gust dulce)
Mod de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C (aerul circulat: 180 ° C).
- Bateti untul, zaharul, mereul si sucul de mere intr-un castron pana se spumeaza.
- Pune sodă într-o cană, toarnă 50 ml apă clocotită și amestecă în sosul de mere.
- Adăugați fulgi de ovăz, făină, sare și în final picăturile de ciocolată și amestecați.
- Din aluat cu două lingurițe, puneți grămezi mici la o distanță suficientă pe foile de copt căptușite cu hârtie de copt.
Timpul de coacere: Se coace aproximativ 10 minute până se rumenesc.
Sfat: Se pot folosi stafide, nuci tocate sau migdale în loc de picături de ciocolată.