legume prăjite

timp

Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau de coacere: 40 min.
Timp total de pregătire: 50 min.

Legumele cuptor sunt simple și sănătoase, deoarece nu trebuie să fierbeți legumele în apă. Deci, se păstrează mult mai mulți nutrienți.

Doar luați legumele preferate sau câteva resturi în frigider.

Îmi place să iau:

Tăiați totul în bucăți de dimensiuni mușcate și amintiți-vă să nu gătiți împreună cu legumele care au nevoie de mult timp pentru a găti.
Cu mine, de ex. morcovii și varza mai întâi la cuptor, apoi 10 minute mai târziu, am amestecat ardeii și ceapa sub ea și, în sfârșit, vin roșiile și dovleceii, în același timp brânză de oaie, care apoi se topește frumos.
Nu uitați să vă agitați între noi!
Când legumele sunt fierte după aproximativ 35-40 de minute, îndepărtați-le, adăugați 4-5 linguri de ulei de măsline și câteva picături de lămâie.
Sare și piper și ai terminat. (Aveți o grădină, apoi niște ierburi vara, cum ar fi cimbru sau oregano ...)
Dacă doriți o farfurie cu fripturi sau alte alimente prăjite, atunci începeți doar cu bucățele de cartofi bine spălate cu o coajă la început.