Pesto realizat de tine
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp total de pregătire: 10 min.
În loc să folosiți pesto finalizat de la Aldi, Lidl sau Edeka, puteți face singur.
ingrediente
- frunze proaspete de busuioc (busuiocul arată de asemenea frumos pe pervaz)
- Ulei, de preferat busuioc sau ulei de măsline
- Sare, piper
- eventual nuci de pin sau usturoi
preparare
Zdrobiți toate ingredientele solide într-un tocător, adăugați uleiul și amestecați bine masa.
Gătim tăiței, adăugăm puțin ulei, condimentăm cu sare și piper, adăugăm pesto, gratăm frunzele de busuioc și presară peste ele.
Gustă mai bine decât zdrența din pahar.
