ravioli lasagna
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau de coacere: 40 min.
Timp total de pregătire: 1 oră.
Lasagna ușor diferită: Maultaschenauflauf cu varză de savoy și șuncă fiartă.
ingrediente
(pentru 4 persoane)
- 2 pachete de găluște (cel mai bine cu umplutură de legume)
- 1 ceapa groasa
- 1 conserve de roșii de pizza (roșii tocate)
- aproximativ 300 g varză de savuroasă
- 1 cui de usturoi
- 2 pachete de coajă de șuncă fierte sau șuncă
- Ulei, oțet balsamic, sare, piper
- Brânză împrăștiată (Gouda)
- parmezan
- 3 tulpini de busuioc pentru decorare
preparare
- Mai întâi, cojiți ceapa și usturoiul, tocați-le bine și prăjiți-le în ulei
- Se unge cu oțet și roșii pizza și se fierbe încă 10 minute
- Pregătiți găluștele batute conform instrucțiunilor pachetului. Le-am tras în bulion / bouillon
- Se spală varza, se curăță și se taie în fâșii
- Blancați scurt în apă clocotită
- Tăiați maultaschenul pe orizontală și așezați jumătatea într-un vas de copt strâns
- Tăiați șunca în fâșii sau zaruri și distribuiți și jumătate din ea
- De asemenea, puneți jumătate din varza de savoy
- Acum repetați procesul: Maultaschen, șuncă fiartă, varză de savoy ...
- Apoi puneți sosul de roșii peste caserolă și presărați cu multă brânză uniform
Se coace timp de 30-40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
Garnisiți cu busuioc și gust.
