Salată de cartof roșu
De fapt, este într-adevăr o modificare a salatei de hering roșu, dar suuuperlecker. Soacra mea l-a făcut întotdeauna.
Pe un kg de cartofi (din cartofi cu sacou) vin - totul despre valori:
- 3 ouă, fierte
- 3 ardei
- 1 pahar de sfeclă roșie
- 1 măr mare
- o mână de nuci
- 1 cârnați de carne sau carne de coajă sau resturi de șuncă
- Sare, piper, maioneză (dacă sunt de casă, apoi ouă și ulei, muștar și condimente) și puțină apă de castraveți.
Totul este tăiat cuburi și pus laolaltă. Atunci cel mai bine este să petreci o noapte. Atenție, mai bine faceți mai mult, cu noi noaptea, șoarecii sunt mereu la frigider și gustare! Și nu puțin. Este super delicios!
