Tort cu sac de vânt cu căpșuni proaspete

timp

Timp total de pregătire: 1 oră.

Acest Winbocheeltorte cu căpșuni proaspete, este întotdeauna hitul total!

ingrediente

  • 3 ouă mari
  • 3 linguri apă caldă
  • 120 g de zahăr
  • 1 buc de zahăr vanilat (cel mai bun din casă)
  • 100 g de făină
  • 50 g amidon de porumb
  • 1 linguriță praf de copt
  • 2 căni de smântână
  • 3 buc
  • 2 cani de smantana
  • 2 Pck. Produse de patiserie cu puf congelat (aromă de vanilie)
  • 500 g căpșuni
  • 1 buc. Roșu de turtă sau căpșuni

preparare

  1. Separați ouăle, amestecați gălbenușul de ou și apa până se spumează, adăugați zahăr și multe altele. Adăugați zahărul vanilat și bateți până a devenit galben-cremos deschis.
  2. Bateti albusurile cu oua pe masa de galbenus de ou, amestecati faina, amina lunara si praful de copt si turnati peste. Îndoiți cu grijă totul.
  3. Așezați într-o tigaie cu formă de arc (acoperiți partea de jos cu hârtie de copt).
  4. Se coace puternic la 180 ° C timp de 25 de minute, se lasă să se răcească și se taie o dată.
  5. Bateți crema cu cremă rigidă, adăugați smântână. Întindeți puțină smântână pe pământ, întindeți puful pe ea și întindeți cu crema rămasă. Puneți blatul de biscuiți pe el.
  6. Întindeți căpșunele curățate pe tort, pregătiți tortul conform instrucțiunilor și distribuiți.

aluzie: Deoarece prăjitura este atât de delicioasă și, prin urmare, rapidă de toate, puteți pur și simplu să dublați ingredientele și să le faceți pe tava de copt, sau pe catcherul de grăsime.

Cantitatea de căpșuni poate fi foarte variată. Făceam mai puțin înflăcărat, așa cum puteți vedea în imagini.

Tort Padurea Neagra / Tort Foret Noir | JamilaCuisine | Aprilie 2024