ardei orez și se coace tomate
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau coacere: 30 min.
Timp total de pregătire: 50 min.
Dacă doriți să mergeți repede, îmi place să fac această caserolă picantă de orez-paprika-roșii cu pesto.
Ingrediente pentru 4 porții:
- 2 pungi de gătit cu orez
- 2 ardei
- 2 roșii
- 200 g carne de cârnați
- 200 ml smantana sau smantana
- 2 ouă
- 2 linguri stoc de legume granulate
- 2 lingurițe pesto verde
- Sare, piper
- Ierburi din Provence
- 150 g brânză rasă
- 1 lingură de ulei pentru matriță
preparare
- În primul rând, cuptorul este preîncălzit la 200 ° C.
- Gătiți orezul după cum este necesar, apoi scurgeți, amestecați cu condimentele și acoperiți partea de jos a unei farfurii unse cu ulei.
- Apoi, întinde ardeii în fâșii, roșii feliate și cârnați de carne în felii sau fâșii.
- Bateti smantana sau smantana cu oua, putina sare, bulion de legume boabe si pesto, daca este necesar diluati cu putin lapte si turnati peste el.
- La final, presărați brânza rasă peste ea și dați-o în cuptorul preîncălzit. După aproximativ 30 de minute, caserola este gata.
Sfat:
În loc de cârnați de carne, iau tot mai multe cuburi de șuncă sau salam.