Sparanghel prăjit în miere și parmezan
timp
Timp total de pregătire: 15 min.
Sparanghel prăjit în miere și parmezan
Pentru acest fel de mâncare puteți folosi și sparanghel spart. Important este ca la final sa adaugi doar ingredientele.
ingrediente
Per persoană
- 250 - 300 g sparanghel
- 2 - 3 lingurițe ulei de măsline
- 2 lingurițe de miere
- 2 linguri de parmezan
- Prinde sare, piper, nucșoară
- Poate pătrunjel
preparare
- Iau aproximativ 2- 3 lingurițe de ulei de măsline, îl las să se încingă în tigaie și se prăjesc în secțiunile de sparanghel sau sparanghel.
- Întreaga chestie trebuie să fie întoarsă de mai multe ori sau învârtită constant pentru ca sparanghelul să nu ardă.
- La cel mai înalt nivel am lăsat tocanele de sparanghel în tigaie pentru ceva timp până apare un anumit bronz.
- După aproximativ 10 minute, sparanghelul este ferm și poate fi condimentat cu sare, piper, nucșoară, miere și parmezan.
- După aceea, treceți prin tigaie de 2-3 ori.
- Se presară cu pătrunjel proaspăt tocat.
Gusturi cu adevărat delicioase!
