Mușcături de nuci Schoki - ușor
Toată lumea știe astfel de gustări de nuci de ciocolată pe care le puteți cumpăra - dar acestea sunt adesea scumpe. Anul trecut, am încercat ceva de Crăciun.
Luați: (în funcție de cât de mult doriți să faceți)
1 până la 2 pliculețe de couverture (alb sau maro, după gust, sau ambele, dacă doriți să decorați puțin particulele)
Dacă doriți o aromă de ciocolată „adevărată”, puteți adăuga, de asemenea, câteva bare de ciocolată BUNA după topire.
Nucile la alegere (merge bine cu toate nucile, în special cu migdalele)
Dacă doriți: cereale neindulcite și / sau stafide
Raportul ciocolată-nuci ar trebui să fie 1: 2 pentru „grămezi” și aproximativ 1: 1 pentru „fursecuri”.
Topiți cuvertura conform instrucțiunilor, amestecați ingredientele de care aveți nevoie până când totul este învelit în ciocolată, apoi întindeți o foaie de copt sau o tăietură mare / o tablă de lemn cu hârtie pergament și apoi turnați mici porții în porțiune pe hârtie cu două linguri. În funcție de cantitatea de ciocolată pe care ați folosit-o, ei rămân fie într-o formă de „morman”, fie merg la un „cookie”.
Dacă doriți să le decorați puțin, ar trebui să se topească paralel cu couverture principală pentru o cantitate mică de deco. Dacă particulele au devenit deja puțin ferme, luați o furculiță, scufundând țepurile în Deko-Schoki și faceți peste particule mici mișcări ale ventilatorului. Astfel, obțineți dungi decorative care arată ca pro.
După ce s-au răcit, puneți-le într-o cutie căptușită, puneți-le la frigider și scoateți-le în porții.
Un lucru dulce și delicios, pe care îl poți aduce și dăruiește foarte frumos la Crăciun sau la mijloc.
Imaginația nu cunoaște limite asupra variațiilor!
