fulgi de zăpadă
ingrediente
- 250g Sanella
- 100g zahar pudra
- 1 pachet de zahăr vanilat
- 100g făină de grâu Kathi tip 405
- 250g amidon de porumb
- 50g migdale măcinate
- Zahar pudră și fulgi de nucă de cocos pentru praf
preparare
Se amestecă Sanella cu zahărul glazic și zahărul vanilat până la crem. Se amestecă făina cu făina de porumb, se adaugă migdalele măcinate și se amestecă bine. aproximativ Puneți la frigider 30 de minute.
Formați bile mici din aluat, așezați pe o foaie de gătit căptușită cu hârtie de copt.
Biscuiți în cuptorul preîncălzit la 175 ° C, gaz: etapa 2, aer în circulație: 150 ° C, coaceți aproximativ 20 de minute. Praful cookie-urile încă calde cu fulgi de nucă de cocos și zahăr pudră.
Timp de coacere: aproximativ 20 minute
