Taitei aburiti fara drojdie

ingrediente

350g făină de grâu
1 pachet de bicarbonat de sodiu
1 lingură de sare
25g (1EL) zahăr
1 pachet de zahăr vanilat
2 ouă
200 ml lapte
Lapte pentru tigaie

preparare

Se amestecă făina cu praful de copt. Pune făina într-un bol. Adăugați ouăle batute la mijloc cu lapte, adăugați sare, zahăr vanilat și zahăr și amestecați bine. Amestecați laptele rămas și asigurați-vă că nu se formează buline

aproximativ Puneți 1 cm de lapte într-o tigaie unsă și cu grăsime mare și dați la fiert. Puneți aluatul în 8 porții uniform în tigaie și închideți-le cu un capac. Fierbeți taiteii aburi aproximativ 25 de minute la foc mic. Nu ridicați niciodată capacul.

Cu cremă, prune din sticlă sau fructe gătite o delicioasă.

Bucurați-vă distractiv și bucurați-vă de masa dvs.!