Apa de la robinet vs. Apa minerală - ce ar trebui să bem?
Pentru a pune concluzia în fața ta: Apa potabilă este importantă, bună și sănătoasă? indiferent de apă. Mai ales în Germania suntem în poziția norocoasă de a avea mai mult decât suficientă apă curată, inofensivă. Să folosim asta!
Băutul este sănătos
Corpul are nevoie de aproximativ 40 ml de lichid pe zi pe kilogram de greutate corporală, care este de 2,4 litri pentru o persoană de 60 kg. Luăm o mică parte din noi prin mâncare, restul trebuie să-l bem. Cea mai bună apă. Departe de sucuri de fructe, băuturi răcoritoare sau alcool nediluate pentru stingerea setea? Este vorba despre bombe calorice, care distrug, de asemenea, dinții parțial datorită acidității ridicate.
Cine își neglijează bugetul fluid, plătește prețul cu o durere de cap, scăzând concentrația și performanța, probleme circulatorii. Din păcate și, probabil, cu creșterea în greutate: Adesea interpretăm greșit acest sentiment ciudat în epigastru ca foame, deși de fapt? Setea este.
Nu apa este la fel ca apa?
Exactitudinea germană sub forma reglementărilor privind apa minerală și de masă distinge în apa minerală naturală, apa de izvor și apa de masă. Aceasta este apa pe care o puteți cumpăra în sticle. Pe scurt, o apă de izvor poate fi considerată ca atare atunci când este îmbuteliată direct dintr-o sursă subterană, iar apa minerală trebuie să fie, de asemenea, de „puritate originală”. fi și are un anumit conținut de minerale. Apa îmbuteliată împotriva ei? si acum vine? este o apă mixtă industrială care poate fi combinată din apă potabilă (da, din linie) sau apă din diferite surse, de asemenea, cu adăugarea apei de mare și minerale.
Pe de altă parte, apa de la robinet este extrasă de obicei din apele subterane sau lacurile și râurile și este supusă ordonanței stricte a apei potabile.
Ce apă poate / trebuie / ar trebui să bea acum? Aceasta este o decizie pur personală? în funcție de ceea ce prețuiești cel mai mult: conținut de minerale, preț, conștiință ecologică, gust.
Conținutul de minerale? ce apă este mai sănătoasă?
În mod clar, apa minerală are un conținut mai mare de minerale și oligoelemente decât apa de masă și în special de la robinet. Cu toate acestea, chiar și acest salariu relativ ridicat nu este neapărat relevant pentru sănătatea noastră. Mineralele de care avem nevoie, le înregistrăm despre mâncarea noastră? Calciu peste produse lactate, magneziu peste cereale integrale sau banane. Dimpotrivă, cu apă în special conținând sodiu ar trebui să fim atenți, din cauza aportului mare de sare (clorură de sodiu) suntem deja supraalimentați.
Un alt argument: Apa minerală provine din surse special protejate și, prin urmare, nu este contaminată cu pesticide, nitrați sau reziduuri de droguri ca apa subterană în unele părți din Germania. Dar, deoarece apa noastră potabilă este supusă unor îndrumări deosebit de stricte și controale constante, este de asemenea sigur să bea apă de la robinet. De altfel, apa de la robinet nu provine direct de la stația de epurare, după cum cred mulți. Apele uzate clarificate (care sunt curate cu adevărat, care au făcut vreodată o tură de distrugere a mucusului nazal a unei stații de epurare, vor confirma asta) sunt reciclate înapoi în ciclul apei, unde apoi sunt supuse purificării naturale - evaporare, ploaie, scurgere, filtrare straturi? du-te prin.
Dezavantaj pentru apa îmbuteliată în sticle de plastic: Universitatea din Frankfurt a detectat substanțe active hormonale.
Prețul? ce plătim pentru apă?
Prețul vorbește clar pentru consumul de apă de la robinet. Apa minerală este supusă unei game mari de prețuri? de la 19 cenți pe litru la discounter până la câțiva euro pentru sticla designerului cu apă la modă. Costurile de transport și publicitate trebuie plătite. În medie, un litru de apă minerală costă în jur de 0,50 €, un litru de apă de la robinet costă 0,002 EUR. Chiar dacă investim într-un jacuzzi, pentru că preferăm să bem apă de la robinet cu acid carbonic, apa de la robinet este încă mult mai ieftină decât apa minerală îmbuteliată. Și pentru apa îmbuteliată ca aufgehübschtes și apa de la robinet îmbuteliată este oricum o monedă prea mare.
Conștiința ecologică
Un plus pentru apa de la robinet, foarte clar. Fără transport, fără retur de sticlă sau sticlă PET consumatoare de timp, fără curățare, fără reciclare. Oricine decide încă apa îmbuteliată ar trebui să bea regional. Acest lucru scurtează rutele de transport. Și în vechea întrebare, sticlă sau plastic: nu contează. Evaluarea ciclului de viață este echilibrată. Plasticul este mai scump pentru reciclare, dar o sticlă de sticlă poate fi folosită mai des, dar necesită mai multă energie pentru a o curăța.
Gustul decide
Ecologia și prețul vorbesc clar pentru apa de la robinet, dar gustul nu poate fi argumentat. Apele minerale au un gust foarte diferit datorită conținutului lor de minerale diferite? Acolo trebuie să încercați ce vi se potrivește.Cu toate acestea, într-un test orb, de asemenea, au fost testate diferite ape minerale cu apa de la robinet aufgesprudeltem? și niciunul dintre subiecți nu a recunoscut apa de la robinet. Așadar, poate merita să testați apa de la robinet fără niciun prejudiciu. Dar cine? Apa minerală nu a uitat: 2-3 litri pe zi!
Un sfat mic la final
Apa minerală este vârful interior din bucătărie: Acidul carbonic poate acționa ca un stimulent. Mulți înjură prin împușcătură de sodă în ouă amestecate sau piure de cartofi. Conținutul de minerale, de exemplu, atunci când legumele de albire se asigură că culoarea se luminează mai bine și are un gust mai bun. O cantitate de sodă în mousse au chocolat o face mai pufoasă, iar sorbetele reușesc cu apă minerală și mai bună.
