alb Wurstbrötchen
Ce este pentru iubitorii de cârnați albi.
Ai nevoie de:
- Laugengebäck (Laugenbrötchen, -zopf, -bar sau similar)
- Weisswurst
- Muștar dulce
- felii de ridichi în felii fine
Feliați covrigii și presărați ambele jumătăți cu muștar dulce, așezați feliile de mezel alb pe lungime în felii, adăugați razele deasupra, pliați și ați terminat. Cârnați albi pe care îi puteți face fierbinte, dar mi se pare și foarte rece.
