Sare de usturoi sălbatic te-ai făcut singur
timp
Timp total de pregătire: 2 ore
De când iubesc mirosul și gustul usturoiului sălbatic, acum am făcut sare de usturoi sălbatic.
Pentru asta am nevoie de o grămadă mare de usturoi sălbatic proaspăt și sare comună de drum.
Se spală bine usturoiul sălbatic și se taie în bucăți mici. Apoi introduceți pe o tavă de copt și uscați la 60 ° C în cuptor. Asta durează aproximativ 1-2 ore.
Se macină fin usturoiul sălbatic uscat în blender și se amestecă cu sarea.
Are un gust minunat cu roșii sau salată de castraveți.
