Salata Yum Yum
timp
Timp total de pregătire: 20 min.
Salata Yum Yum - o rețetă de la mama pe care a primit-o la o petrecere și care nu este numai gustoasă, ci și ieftină și ușoară:
Ingrediente pentru aproximativ 2-3 persoane
- 2 pachete de taitei yum yum (taitei instant China cu condiment), iau mereu aroma de pui
- 1/2 varză chinezească mică
- 1-2 ardei
- 2 cepe de primăvară
- balsamic
- Ulei (am ulei de rapiță acolo)
- oțet plante medicinale
- Zahar brun
- sare
- 1 mână de nuci (dar merge și fără)
preparare
- Spargeti taiteii yum yum putin mai mici si turnati apa clocotita peste ele si lasati sa stea in repaus.
- Condimentați pastele cu 3 linguri oțet balsamic, 3 linguri de oțet din plante, 4 linguri zahăr brun, 1/2 linguriță sare și dați deoparte.
- Tăiați varza chineză, ardeii și ceapa de primăvară (în timp ce îmi place să las varza chineză să crească un pic)
- Scurgem pastele și amestecăm totul împreună.
- Dacă o pregătiți cu o zi înainte, taiteii se trag frumos ... dar apoi smulg varza chinezească și ceapa de primăvară chiar înainte de a servi ...
