blinele Zucchini
timp
Timp de preparare: 15 min.
Timp de gătit sau coacere: 15 min.
Timp total de pregătire: 30 min.
ingrediente
- 500 g dovlecel, gratar
- 1 ceapa mare, tocata marunt
- pătrunjel, spălat, tocat fin
- 2 ouă
- 1/2 lingurita sare
- niște piper
- 75 g brânză rasă
- 100 g de făină
- 100 g pesmet
preparare
Amestecați toate ingredientele, formați prăjiturile / chiftele / chiftele și prăjiți-le în grăsimea fierbinte.
Rețeta este suficientă pentru 4 persoane
Salată de garnitură