Zucchini cu branza
Dovleceii sunt feliați, transformați în făină (sau chiar mai bine în cojile de psyllium) și prăjiți în ulei. Dacă o parte este prăjită, întoarceți-o. Pune niște brânză rasă pe fiecare felie (Gouda, de exemplu). Acoperă pe ea.
Când brânza s-a topit, partea inferioară a dovlecelului a prins culoare.
Maturat? De fapt, sarea din brânză, dacă nu, bine, atunci dai doar un pic de sare și piper în făină, ceea ce te duce să te transformi.
Acest lucru este foarte rapid și are un gust minunat!
pentru ce? Ca farfurie pentru carnea la grătar z. Dar și la spaghete (cu cremă de roșii, dacă doriți).
