O combinație de brânză și tort de semințe de mac
Sotul meu adora orice fel de tort cu seminte de mac. Favoritul meu absolut este cheesecake-ul. Ce ar putea fi mai bun decât crearea unei combinații de ambele prăjituri?
Următoarele ingrediente se aplică unui tort:
300 g de făină
175 g zahăr
175 g de unt
1 ou
1 pa. aromă de portocale
Faceți o patiserie scurtă, răcoriți timp de 1 oră.
Pentru semințele de mac cu brânză:
2 Pa. pulbere Cream crema
750 ml lapte
3 linguri de zahăr
2 Pa. amestec de mac
1 pa. aromă de portocale
1000 g de quark slab
2 ouă
50 g de făină
Pentru cremă, pregătiți budinca cu lapte, zahăr și aroma de portocale. Cu agitare constantă, lăsați budinca să se răcească. Apoi amestecați cu grijă budinca, semințele de mac, brânza de vaci, ouăle și făina într-un bol mai mare.
Întindeți smântâna pe patiseria scurtă rulată între timp pe o tavă de copt.
Se fac 300 g făină, 200 g zahăr, 200 g unt se zdrobesc și se prăjesc pe cremă.
Timp de coacere: aer care circulă 160 ° / aragaz nivel 4, 1 oră.
Tortul poate fi congelat cu ușurință.
