Biscuiti de lapte american cu unt
Aceste biscuiți, care se mănâncă ca farfurie în America, pot fi făcute ușor și rapid. Și sunt, de asemenea, delicioase, chiar și pentru grătar.
În primul rând, preîncălziți cuptorul la 220 ° C.
Se amestecă 500 g făină, 1 lingură sare, 1 linguriță praf de copt, 1 linguriță de sodă bine.
Frământați 160 g margarină moale sau unt cu o furculiță sub ingredientele uscate.
Se amestecă 300 ml de lapte cu furculița de sub amestec.
Este important să rămână bucăți mici, aluatul să nu fie agitat fără probleme, apoi rulourile ar fi dure. Aluatul trebuie să fie neuniform și sfărâmicios.
Puneți aluatul pe o suprafață de lucru și apăsați uniform până la aproximativ 1,5 cm. Tăiați cu un pahar de cercuri și așezați pe tava pregătită (hârtie de copt sau unsă și înmuiată).
Se introduce în cuptorul preîncălzit și se coace aproximativ 12 minute la 220 ° C.
Face aproximativ 15-20 de rulouri.
Gustos, pentru micul dejun, ca mâncare laterală sau pentru grătar și preparat în special rapid, încercați!
Nu poate fi mai rapid.
