Cuiburi de spaghete la cuptor
Aveți o rețetă super delicioasă pentru iubitorii de spaghete care își doresc ceva diferit.
500 g spaghete
2 linguri pasta de rosii
1 lingură de făină
Sare, piper
1 ceapa
500 g roșii în bucăți (cutie),
2 tulpini de busuioc
200 g ceapă de primăvară,
200 g șuncă gătită
100g Mozarella sau Gouda
1 lingură ulei de măsline
Gatiti taiteii, taiati ceapa, toaca fin busuiocul. Se caleste ceapa in ulei fierbinte pana se face sticla, se amesteca cu pasta de rosii. Se usucă făina, se dezgheață cu roșii și se aduce la fierbere. Condimentează cu sare, piper și busuioc.
Tăiați ceapa de primăvară în inele, tăiați șunca și tăiați brânza în bucăți. Scurgeți taiteii. Amestecă șunca, ceapa de primăvară și pastele. Puneți sosul într-o tigaie unsă.
Înfășurați taiteii în cuiburi și așezați-le deasupra. Întindeți brânza peste ea. Se coace în cuptorul preîncălzit la 175 ° C pentru aproximativ 15 minute.
Gustă minunat și nu este doar spaghete plictisitoare !!!
