Cookie-uri rapide cu ovăz
Rețetă: prăjituri rapide cu fulgi de ovăz
ingrediente:
250 g unt, 500 g făină de ovăz înțepător, 200 g zahăr, 1 buc. Zahar vanilat, 2-3 ouă, 50 g făină, 1 linguriță praf de copt
Mod de preparare:
Preîncălziți cuptorul. (170 ° C, aer în circulație: 160 ° C) Se încălzește untul (fierbe fierbinte) și se adaugă fulgii de ovăz, se amestecă și se lasă să se răcească. Se amestecă zahărul, zahărul vanilat și ouăle până se spumează, se amestecă făina și praful de copt, se amestecă, se adaugă la pulpa de ovăz răcită și se amestecă bine. Cu două lingurițe, puneți grămezi mici pe o tavă căptușită cu hârtie de copt.
Timpul de coacere:
12-15 minute pe șina din mijloc în cuptorul preîncălzit
Sfat: de obicei iau zahăr brun din trestie. Dacă doriți, puteți adăuga, de asemenea, stafide, afine sau picături de ciocolată.