biscuit caserolă
Matricea:
1 / 2l lapte
200 g de frânturi rupte
Se toarnă cubulete cu lapte clocotit. Se lasă să se răcească 15 minute.
Uită-te în masă:
65g margarină sau unt
60g zahăr
2 gălbenușuri de ou
75g stafide
Margarină sau unt, zahăr și gălbenuș de ou până se spumă. Adăugați stafidele.
Mod de preparare:
Din cele două gălbenușuri de ou se bat albușurile de ou rămășiți. Masa de spumă și masa măcinată sunt agitate, în final albusurile de ou sunt ridicate și totul este pus într-o formă unsă refractară.
Coaceți caserola timp de 50 de minute la 180 ° C.
Pentru gust, puteți adăuga și cireșe în caserolă. Acestea sunt stratificate în vasul cu caserole. Vă rugăm să vă asigurați că cireșele sunt acoperite cu masa, în caz contrar, acestea vor deveni negre la coacere.
Dacă doriți, puteți încerca și alte tipuri de fructe.
