broccoli caserolă
timp
Timp total de pregătire: 30 min.
ingrediente
- 300 g broccoli (congelat sau proaspăt)
- 1-2 ouă
- 100 ml de smântână (1/2 cană), dacă este necesar, de asemenea, lapte
- 50 g brânză rasă
- Sare, piper
preparare
- Adăugați broccoli în puțină apă clocotită, sărată și fierbeți aproximativ 5 minute, i. din momentul în care apa fierbe din nou.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Scurgeți apa și adăugați broccoli în vasul de copt.
- Bateți ouăle cu un vârf de sare și puțin piper și smântâna (lapte) cu o furculiță sau bateți bine peste broccoli. Se presară brânză și se coace aproximativ 15 minute în cuptor (înălțime medie).
- Servește pentru 2 porții ca farfurie sau aperitiv.
- Ca fel principal, puteți adăuga încă aproximativ 100 g de șuncă tăiată cubulețe, și / sau 1-2 cartofi tăiați, tăiați felii.
