Pâine de casă fără drojdie
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau coacere: 5 min.
Timp total de pregătire: 15 min.
Sfat mic pentru camping dintre noi:
ingrediente
Pentru 3 persoane
- 400 g făină de grâu, 1/2 lingură sare
- 2 lingurițe praf de copt
- 50 g unt
- 150 cmc lapte
preparare
- Se amestecă toate ingredientele, cu excepția laptelui într-un aluat sfărâmat (se adaugă untul în bucăți mici).
- Acum turnați laptele și frământați bine.
- Căutați și curățați bastoanele lungi.
- Formați aluatul în șiruri lungi și înfășurați în jurul bastoanelor.
- Coaceți crocant peste focul deschis, întorcându-l înainte și înapoi, astfel încât nimic să nu ardă.
