Răcirea cartofilor rapid și ușor
timp
Timp de preparare: 15 min.
Timp de gătit sau coacere: 20 min.
Timp total de pregătire: 35 min.
Favoritul printre caserolele noastre de legume!
ingrediente
- 500 g cartofi decojiți și tăiați subțire (fierbere tare)
- 200 ml de smântână
- 1 lingură de unt
- 1 cui de usturoi
- niste branza ras (Gouda, Emmentaler)
- Sare, piper
preparare
- Aduceți crema la fiert cu sare și piper, strecurați cățelul de usturoi și adăugați. Adăugați feliile de cartof și dați la fiert.
- Ungeți vasul cu caserole cu unt, turnați amestecul de cremă de cartofi și presărați cu brânză. Coaceți la 200 ° C pe raftul din mijloc în cuptor timp de 20 de minute.
- Există afine pentru asta. Puteți folosi și broccoli, morcovi, etc. Pur și simplu delicios, rapid și mai ales fără chimie!