Conopida coptă cu brânză | Televizorul TheFruitAndFlowerBasket
ingrediente
- o conopidă
- o cană de smântână
- Sare și puțină zeamă de lămâie
- 2-3 felii de brânză Gouda
- 2 ouă
- un vas refractar (vas de copt)
preparare
- Tăiați conopida în mijloc și îndepărtați tulpina.
- Puneți florițele de conopidă în apă sărată timp de o jumătate de oră, astfel încât să nu fie fierte insecte.
- Tăiați brânza Gouda în bucăți mici.
- Gătiti conopida în apă sărată aproximativ 20 de minute.
- Încălziți crema încet și adăugați bucățele de gouda. Încălziți întregul până când s-a format o masă cremoasă.
- Separați ouăle, adăugați suc de lămâie și sare în albusul de ou și bateți la o masă rigidă.
- Scurgeți florile de conopidă și așezați-o într-o matriță ignifugă.
- Ridicați albușurile de ou sub amestecul de cremă de brânză, apoi turnați peste conopidă.
- Introduceți caserola în cuptorul preîncălzit și gătiți până când blatul este frumos și auriu.
Bucurați-vă de masa dvs.!
Vă puteți abona la canalul nostru pe youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
Videoclipul tău aici? Trimiteți-ne sfatul video și vă vom oferi un cupon de Amazon de 50? Așa funcționează!
