Tort de branza (fara macinat) cu mandarine
timp
Timp total de pregătire: 1 oră 15 min.
ingrediente
- 1 kg brânză de cabană
- 4 ouă
- 200 g zahăr
- 50 g făină / 50 g amidon
- 1 praf de copt
- 1 zahăr vanilat
- Suc de 1 lamaie
- 125 g de unt
- 1 kl. Can de mandarine
preparare
- Bateți untul, zahărul, zahărul vanilat și ouăle până se spumează, apoi adăugați cașul cu zeama de lămâie, amestecați și pliați în făină / amidon de porumb cu praful de copt.
- Întindeți o tigaie cu formă de arc cu folie de aluminiu și completați 2/3 din aluat, apoi adăugați mandarinele scurse și amestecul rămas de quark.
- Timp de coacere: aproximativ 40 - 45 minute la aproximativ 180 de grade (lăsați să se răcească în cuptorul deschis).
