Salată de brânză cu fructe
Am un super delicios salata de branza făcut, a sosit foarte bine.
Ce aveți nevoie pentru 3 persoane:
- aproximativ 500 g brânză de unt, proaspete din blatul de brânză, alternativ brânză feliată
- 1 cutie de mandarine
- 1 cutie de bucăți de ananas
- 1 pahar de mayo
- 1x ierburi congelate din Provence alternative plante italiene
Așa se face:
- Tăiați brânza, așezați mandarina și ananasul într-o sită și scurgeți, apoi colectați sucul ambelor și ridicați-l.
- Mayo să simtă pentru brânză și amestecă bine.
- Acum adaugă bucăți de ananas și mandarină, amestecă din nou bine.
- Adăugați treptat ierburile după gust, adăugați alte plante.
- La final, un pic de suc de mandarină și ananas până când salata este cremoasă, dar nu prea lichidă.
- Lăsați-l să se înmoaie aproximativ 2 ore la frigider, trageți corect. Înainte de a fi folosit, condimentați-l, dacă este necesar, condimentați-l etc.
Personal, îmi place foarte mult această salată, mai ales că o poți mânca din nou a doua zi, atât timp cât nu stă la căldură pentru totdeauna.
În plus, recomand chiftelute de casă. Bucură-te de apetit bun și distrează-te încercând!
