prăjitură cu ciocolată
timp
Timp de preparare: 20 min.
Timp de gătit sau coacere: 30 min.
Timp total de pregătire: 50 min.
Tort de ciocolată: producție fără blender.
ingrediente
- 200 g făină tip 00 sau 405 normal
- 60 g cacao (aproximativ 3 linguri)
- 180 g zahăr (cine îi place mai dulce ia 200 g)
- 2 ouă
- 100 ml ulei
- 200 - 230 ml lapte
- 1 buc de sodă de copt
- 1 lingură extract de vanilie sau 1 linguriță zahăr vanilat
- Zahar pudra pentru praf
preparare
- Într-un bol, amestecați ouăle cu o furculiță.
- Adăugați ulei, lapte și extract de vanilie sau zahăr vanilat. Amestecați totul cu biciul.
- Se adaugă făina, zahărul, cacao și praful de copt și se bate la un aluat omogen. Chiar nu ai nevoie de mixer!
- Puneți aluatul într-o tigaie cu formă de arc de 24 cm unsă și umplută și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru 30-35 de minute.
- Faceți o probă de stick!