Supa de fasole colorată - gătită repede și gustoasă
timp
Timp de preparare: 10 min.
Timp de gătit sau coacere: 5 min.
Timp total de pregătire: 15 min.
Rețetă pentru o ciorbă de fasole gătită rapid, gustoasă, colorată, cu carne tocată de vită și Mett.
ingrediente
- 500 g carne de vită măcinată
- 500 g de Mett
- 1 ceapă mare
- 1 cutie mare de fasole albă
- 1 conservă mare de fasole roșie
- 1 cutie de porumb
- 500 ml de roșii trecute
- 2 căni de crème fraîche
- Sare, piper, chili după gust
preparare
- Amestecați carnea tocată cu ceapa și condimentele, prăjiți-le fierbinte.
- Apoi ștergeți carnea cu roșia, adăugați fasolea albă, fasolea roșie și porumbul și totul devine fierbinte.
- Acum amestecă cele două căni de cremă fragiche dedesubt și gustă din nou cu sare și piper. Cui îi place un pic mai ascuțit, poate adăuga și chili proaspăt sau măcinat.